Polvo de pimiento rojo deshidratado

El polvo de pimiento dulce (paprika) es un polvo seco y molido de cherry peppers o pimientos. Este producto es estándar en la cocina española-portuguesa, y siempre está disponible en las cocinas occidentales. En comparación con el polvo normal de los chiles, la escoria del polvo de pimiento de pimiento es mucho más ligero. Aunque se puede dividir en leve a picante de acuerdo con el gusto, incluso las variedades más escasas no son picantes en la boca de Sichuanese y Huanese. Pero también tiene un aroma ligeramente dulce y afrutado y un color rojo brillante, lo que lo hace adecuado para una amplia gama de platos (en general, la carne y los mariscos son los principales). Agregue un poco para mejorar el sabor y la frescura, y también hacer que el color se vea mejor. Y es especialmente adecuado para la compatibilidad con otras especias, lo que puede estimular la deliciosa de otras especias en la mayor medida, y también puede equilibrar el sabor entre varias especias, lo que hace que el sabor general sea más tridimensional y más integrado.