Congelar el maíz dulce seco.

El maíz sencillo congelado se fabrica generalmente a partir de maíz dulce inmaduro con un contenido de humedad del 72% -74%. Plavos de maíz enteros de maíz en agua caliente o precalos con vapor primero. La longitud del tiempo de blanqueado se puede determinar de acuerdo con diferentes variedades de maíz, y el maíz seco de congelación orgánico es generalmente de 2 a 10 minutos. Si el tiempo de blanqueador es demasiado corto, las enzimas no pueden estar completamente inactivadas, y la estabilidad de almacenamiento de los núcleos de maíz secos de congelación disminuirá; Si el tiempo de blanqueo es demasiado largo, el color y el sabor del maíz dulce de congelación secos disminuirán, y la pérdida de nutrientes también aumentará. La oreja de maíz se trata con vapor, y el efecto es mejor, y el tiempo de tratamiento es de 5 a 7 minutos.

Humedad inferior al 5%

Color amarillo

Primer grado

10kgs por caja

Se utiliza para agregar a los fideos instand, el arroz con aire caliente, la panadería, la medicina, etc.